Начинки Terravita - суть ваших сладостей
FRUSH предлагает качественные кондитерские ингредиенты , сертифицированные в ЕС со склада в Москве и упакованные в короба по 12 кг. Кондитерские крема Terravita Тоффи и Шоколад классик -это предложение для профессионалов, которые ищут уникальные и интенсивные ароматы, заключенные в бархатистую текстуру. Благодаря благородным ингредиентам, таким как фундук, арахис, семена кунжута или кофейная паста, содержащаяся в рецептах, эта линия кремов действительно уникальна!
Применение и использование в кондитерских производствах
Непосредственно для смазывания и начинок вафель, коржей, печенья.
В качестве топпинга к сладким блюдам типа блинов, вафель.
Для холодной начинки готовых хлебобулочных и кондитерских изделий-пончики, сладкие булочки, круассаны или маффины.
Добавка к массам и кремам на основе взбитых сливок или маскарпоне, используемых для наслаивания и украшения легких бисквитных тортов, рулетов или тортов.
В качестве ингредиента в ганашах и кондитерских начинках, например, для пралине.